Макаронные гнезда с креветками в сливочно-чесночном соусе, рецепт с фото и видео

Необычный рецепт на основе креветок. Хороший вариант для кулинаров, не боящихся экспериментов.

Макаронные гнезда с креветками в сливочно-чесночном соусе, рецепт с фото и видео

Ингредиенты:

  • макароны гнезда 7 шт.
  • сливки 225 мл
  • вода 1 стакан
  • креветки 150 г
  • сыр твердый 75 г
  • чеснок 4 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

40 минут

  • Макаронные гнезда выложить в сотейник.
  • Креветки очистить, перемешать с тертым твердым сыром.
  • Готовую начинку выложить в гнезда.
  • Приготовить соус из сливок, воды, соли, перца, чеснока.
  • Залить гнезда, уровень жидкости должен быть ниже начинки.
  • Время тушения под крышкой – пятнадцать минут.

Совет

Подать блюдо с зеленью и нарезанными помидорами.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *