Пирог на сметане с фрикадельками, рецепт с фото

Пирог на сметане с фрикадельками, рецепт с фото

Ингредиенты:

  • фрикадельки 500 г
  • сметана 250 г
  • сыр твердый 150 г
  • мука 150 г
  • яйца 3 шт.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • соль ½ ч.л.

Приготовление:

1 час 10 минут

  • Разболтать вилкой яйца, влить сметану, перемешать.
  • Всыпать слегка подсоленную муку с разрыхлителем, вымесить тесто, похожее на тесто для оладий.
  • Подготовленную форму промазать маслом, наполнить тестом, уложить фрикадельки, присыпать сыром.
  • Выпекать пирог на сметане с фрикадельками около 50 минут.

Совет

Дать ему постоять после выпечки полчаса и подать к столу.

Источник

Добавил
Больше от

Классический коктейль «Маргарита»

Один из моих любимых!  Очень популярный алкогольный коктейль, у которого очень много...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *