Салат с грейпфрутом, рукколой и креветками, рецепт с фото и видео

Блюдо для здорового, полезного и вкусного стола.

Салат с грейпфрутом, рукколой и креветками, рецепт с фото и видео

Ингредиенты:

  • креветки 150 г
  • грейпфрут 150 г
  • руккола 100 г
  • авокадо 1 шт.
  • майонез 2 ст.л.
  • кетчуп 1 ст.л.
  • масло оливковое 1 ч.л.
  • паприка молотая
  • соль

Приготовление:

40 минут

  • Разогреть оливковое масло на сковороде, обжарить мелкие креветки, всыпать по вкусу соль и молотую паприку. Общее время приготовления – не более семи минут. Продукт остудить.
  • Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку.
  • Мякоть нарезать соломкой.
  • Приготовить соус из «Кетчупа» и легкого майонеза.
  • В салатницу выложить промытые и обсушенные листочки рукколы.
  • В центр налить столовую ложку майонезной заправки и выложить часть готовых креветок.
  • Вокруг, в произвольном порядке, выложить кусочки авокадо.
  • Любой плод цитрусовых очистить от кожуры, разделить дольками, удалить пленки и прожилки.
  • Выложить также в любом порядке.

Совет

Если планируется подавать салат к столу не сразу, то авокадо можно нарезать мельче, мякоть может потемнеть.

Источник

Добавил
Больше от

Классический немецкий шницель во фритюре, рецепт с фото пошагово

Ингредиенты: свинина мука яйца сухари панировочные Приготовление: 30 минут Кусок мяса порезать...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *