Салат с куриным филе, грейпфрутом и шпинатом, рецепт с фото и видео

Блюдо для любого стола, для приготовления которого не понадобится много времени.

Салат с куриным филе, грейпфрутом и шпинатом, рецепт с фото и видео

Ингредиенты:

  • куриное филе 2-3 шт.
  • огурцы 2 шт.
  • грейпфрут 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • лимон ¼ шт.
  • шпинат
  • семена кунжута
  • масло растительное

для соуса:

  • апельсины ⅓ шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • масло растительное 2 ст.л.
  • соус вустерский 1 ч.л.
  • мед 1 ч.л.

Приготовление:

1 час

  • Нарезать репчатый лук, побрызгать лимонным соком, оставить для пропитывания.
  • Куриные грудки обвалять в любимых специях, сбрызнуть растительным маслом.
  • Сковороду смазать подсолнечным маслом, обжарить куриные грудки до готовности.
  • Готовое мясо нарезать тонкими ломтиками.
  • Свежие огурцы порезать дольками.
  • Очистить грейпфрут от кожуры, мякоть нарезать кусочками.
  • Выложить на тарелки листья шпината, далее – все ингредиенты.
  • Побрызгать заправкой из апельсинового сока, подсолнечного масла, меда, чеснока и «Вустерского» соуса.
  • Сверху посыпать кунжутными семечками.

Совет

Соус добавить непосредственно перед подачей блюда.

Источник

Добавил
Больше от

Ананасовый десерт

Мне всегда нравилось концентрированное молоко добавлять в кофе, поэтому итальянский десерт с...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *