Самса с тыквой и картошкой из слоеного теста, рецепт с фото

Самса с тыквой и картошкой из слоеного теста, рецепт с фото

Тыква для начинки хорошо сочетается с картофелем и луком.

Ингредиенты:

  • тесто слоеное 1 кг
  • тыква 350 г
  • картофель 350 г
  • лук репчатый 3 шт.
  • масло сливочное 1 кусочек
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Тыкву, картофель и репчатый лук очистить и нарезать кубиками небольшого размера.
  • Начинку перемешать, посолить, добавить топленое масло.
  • Раскатать слоеное тесто, вырезать лепешки, выложить начинку.
  • Печь в духовке на покрытом пергаментом противне. Температура приготовления – 200 градусов.

Совет

В начинку по желанию добавить рубленую зелень.

Источник

Добавил
Больше от

Говядина с устричным соусом и овощами

Люблю так готовить говядину, потому что просто, быстро и вкусно. Буквально за...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *