Шоколадная колбаска с какао-порошком, рецепт с фото и видео

Шоколадная колбаска с какао-порошком, рецепт с фото и видео

Для приготовления популярного лакомства можно использовать не горький шоколад, а какао-порошок.

Ингредиенты:

  • печенье 500 г
  • масло сливочное 180 г
  • сахар 180 г
  • молоко 50 мл
  • какао-порошок 30-40 г
  • яйца 1 шт.

Приготовление:

30 минут

  • Печенье размолоть в крошку.
  • Сливочное масло нарезать кусочками, растопить, добавить сахарный песок, растворить при нагреве и постоянном помешивании.
  • В кастрюлю всыпать какао, влить молоко, перемешать и убрать с огня.
  • Влить полученную глазурь в крошку, перемешать, вбить яйцо, еще раз перемешать.
  • Сформовать колбаски, обвернуть пищевой пленкой, положить в холод.

Совет

Яйца в «колбасу» добавляют только тогда, когда глазурь остынет.

Источник

Добавил
Больше от

Закуска с креветками и сыром на чипсах, рецепт с фото и видео

Отличная закуска на праздничный стол. Ингредиенты: креветки 150 г сыр твердый 80...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *