Слоеный салат с курицей, грибами и черносливом, рецепт с фото и видео

Сегодня буду готовить салат с курицей и грибами, который уже много лет фаворит новогоднего стола. Вообще слоеные салаты всегда популярны, готовятся они просто, а вариантов приготовления огромное множество. Они всегда ярко и красиво смотрятся, да и съедаются в первую очередь.

Слоеный салат с курицей, грибами и черносливом, рецепт с фото и видео

Ингредиенты:

  • шампиньоны 200 г
  • масло растительное 2 ст.л.
  • лук репчатый 90 г
  • чернослив 150 г
  • куриное филе 300 г
  • яйца куриные 4 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • майонез 100 г

Приготовление:

40 минут

  • Обжариваем на растительном масле измельченные лук и грибы (солим и перчим по вкусу).
  • Измельчаем чернослив, куриное филе.
    Разделяем яйца на желтки и белки.
  • Формируем салат выкладывая слои в следующей очередности:
    – чернослив + майонез;
    – куриное филе + майонез;
    – обжаренные грибы + майонез.
  • Из желтков и белков формируем лицо и бороду, чернослив выступит глазками, а помпон на шапке и нос можно сформировать из помидоров или красного сладкого перца.
    С Наступающим! Всем добра!

Источник

Добавил
Больше от

Крем “Рафаэлло”

Ингредиенты кокосовая стружка 100 гр. сгущенное молоко 400 гр. сливочное масло 200...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *